Puebla, Pue. El Consejo Estatal Agropecuario (Ceagro) consider\u00f3 importante impulsar otras cadenas productivas para el pr\u00f3ximo sexenio como parte de la reconversi\u00f3n del campo poblano y no s\u00f3lo centrarse en fortalecer la siembra del agave de mezcal, porque se puede caer en una sobreproducci\u00f3n y, con ello, descuidar otros productos con potencial de comercializaci\u00f3n y exportaci\u00f3n.<\/p>\n
Carlos Enrique Mart\u00ednez y Rivera, presidente del organismo, destac\u00f3 el apoyo gubernamental en recursos para hacer crecer la producci\u00f3n del mezcal en 116 municipios de Puebla que tienen la Denominaci\u00f3n de Origen (DO) desde el a\u00f1o 2015, por la siembra de esa planta, pero hay otros cultivos que se pueden explotar.<\/p>\n
Indic\u00f3 que, de acuerdo a la propia Secretar\u00eda de Desarrollo Rural estatal, hay 156 cadenas productivas con potencial, por ello se deben identificar otras que tienen altas posibilidades de tener un mercado.<\/p>\n
\u201cHay que tener cuidado para, primero no desplazar al ma\u00edz y frijol como productos b\u00e1sicos del campo. En segundo lugar, hay que ampliar la reconversi\u00f3n productiva a otros cultivos\u201d, expuso.<\/p>\n
En este sentido, consider\u00f3 que el bamb\u00fa, higo, frutos rojos, la tuna, entre otros, pueden fortalecer sus mercados si se les apoya con dinero p\u00fablico y tecnificaci\u00f3n, porque en el resto de los 101 municipios de Puebla hay esos cultivos.<\/p>\n
Incluso, dijo, en los que tienen la DO del mezcal hay esos cultivos, por ende tienen un doble potencial para tener m\u00e1s cadenas productivas.<\/p>\n
Reconoci\u00f3 que el agave mezcalero es una planta que crece en suelos muy pobres de agua y retiene la erosi\u00f3n, que beneficia al campo, pero a la vez se puede caer en una sobreproducci\u00f3n.<\/p>\n
Consider\u00f3 importante no sustituir la siembra de otros cultivos alimenticios por la del agave, como son los granos b\u00e1sicos. \u201cHay que hacer una reconversi\u00f3n productiva m\u00e1s amplia\u201d.<\/p>\n
Mart\u00ednez y Rivera coment\u00f3 que los mercados internacionales se van abriendo cada vez m\u00e1s para el sector primario, por ello, se tiene que aprovechar en la explotaci\u00f3n de otros cultivos.<\/p>\n
Puntualiz\u00f3 que la entidad poblana es l\u00edder productor en ar\u00e1ndano org\u00e1nico, a diferencia del fruto convencional, donde son principales generadores las entidades federativas de Jalisco, Michoac\u00e1n y Baja California.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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